Ous frescos de pagès

  • A Ous  Dachs vetllem per la qualitat dels nostres ous. Això es pot apreciar en el gust, la textura i la densitat del rovell; tant a la cuina de casa com en la cuina professional.

     Ous Dachs és un negoci familiar i ara mateix només hi treballem dues persones perquè, la nostra, és una explotació petita. La granja es troba a Cal Dachs de Graugés, al Berguedà. La nostra producció no és industrial, és limitada. La confiança que teniu en la qualitat dels nostres ous, en el seu gust i en la seva consistència, són el nostre valor. Cada dia de l'any recollim els ous que ponen les nostres gallines perquè arribin frescos al consumidor.

Gallines de pagès

A Cal Dachs tenim cura de les nostres gallines com sempre ho ha fet l'àvia.
Són gallines criades en llibertat i tenen accés a l'aire lliure. Sempre que vulguin poden refugiar-se a la nau, on sempre tenen menjar i aigua.
Gaudeixen d'una dieta equilibrada, a base de cereals (entre els quals predomina el blat de moro), lleguminoses i sals minerals.

Ous frescos de pagès

A Ous  Dachs vetllem per la qualitat dels nostres ous. Això es pot apreciar en el gust, la textura i la densitat del rovell; tant a la cuina de casa com en la cuina professional.

Cal Dachs
(670 717 049)

Qui som

Ous Dachs és un negoci familiar i ara mateix només hi treballem dues persones perquè, la nostra, és una explotació petita.  La granja es troba a Cal Dachs de Graugés, al Berguedà. La nostra producció  no és industrial, és limitada. La confiança que teniu en la qualitat dels nostres ous, en el seu gust i en la seva consistència, són el nostre valor. Cada dia de l'any recollim els ous que ponen les nostres gallines perquè arribin frescos al consumidor

Fuse